参議院・国土交通委員会

暮らし・物価

ともありまして、どうしても長距離輸送にならざるを得ないという実態がございます。このため、こうした食料品の物流の効率化を図るためにはやっぱり中継輸送という手段が極めて有効であるとは考えておりますけれども、同時に、鮮度ですとか品質を保

農林水産・食

コールドチェーンをいかに確保していくかが重要な課題だというふうに思っております。 　このため、農林水産省におきましては、長距離輸送に対応した中継物流拠点の設置を全国で進めているところでございますけれども、その際、こうしたその物

答弁・説明

○政府参考人（高橋一郎君）　お答えいたします。 　青果物ですとか、水産品等の生鮮品ですとか、冷蔵、冷凍品につきましては、産地と消費地が離れている場合が多いということもあり